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Tipo | Espumante |
Capacidade | 750 ml |
Ano de Colheita | -- |
País | Portugal |
Região | IGP Beira Atlântico |
Teor Alcoólico | 12,0 % |
Acidez Total | 6,4 g Ac. Tart/l |
Açúcares Totais | 3,6 g/l |
Castas | Bical, Maria Gomes e Baga |
Estágio | Superior a 3 meses |
Aspeto Visual | Brilhante e cristalino |
Cor | Dourada, com nuances cítricas |
Aroma | Vibrante, com aromas de fruta de polpa branca e citrinos, e notas jovens e florais |
Sabor | Complexado, com acidez perfeitamente envolvida, o que lhe confere frescura e mineralidade, terminando com notas de maçã e frutos cítricos |
Notas | Final longo, frutado e prolongado, com bolha fina em cordão. Excelente como aperitivo para acompanhar refeições |
Enólogo | Antero Silvano |
Temperatura de Consumo | 6 a 8ºC |
Outras Informações | Não é aconselhado a menores de 18 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos. |