Bruto

  • bruto

    TipoEspumante
    Capacidade750 ml
    Ano de Colheita2022
    PaísPortugal
    RegiãoBairrada
    Teor Alcoólico12,5 %
    Acidez Total6,3 g Ac. Tart/l
    Açucares Totais6,0 g/l
    CastasBaga
    EstágioSuperior a 12 meses
    AspectoCristalino e brilhante
    CorSalmão, com leves notas de rosa
    AromaDelicado, fresco e vibrante, marcado por notas de frutos vermelhos e silvestres, com aroma florais à mistura
    SaborApresenta uma mousse envolvente, é cremosos frutado, com bom corpo e acidez equilibrada, o que lhe confere frescura e elegância
    VinificaçãoVinificadas com esmagamento suave em prensa pneumática, parcialmente fermentado em barricas de carvalho francês com "betonnage" e posterior espumantização
    Temperatura de Consumo6 a 8ºC
    Outras InformaçõesNão é aconselhado a menores de 16 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos. É uma óptima opção como aperitivo, acompanha bem a refeição e mesmo o leitão assado da Bairrada.

    8,49 €
    Produto em stock
  • bruto

    Tipo

    Espumante

    Capacidade

    750 ml

    Ano de Colheita

    --

    País

    Portugal

    Região

    IGP Beira Atlântico

    Teor Alcoólico

    12,0 %

    Acidez Total

    6,4 g Ac. Tart/l

    Açúcares Totais

    3,6 g/l

    Castas

    Bical, Maria Gomes e Baga

    Estágio

    Superior a 3 meses

    Aspeto Visual

    Brilhante e cristalino

    Cor

    Dourada, com nuances cítricas

    Aroma

    Vibrante, com aromas de fruta de polpa branca e citrinos, e notas jovens e florais

    Sabor

    Complexado, com acidez perfeitamente envolvida, o que lhe confere frescura e mineralidade, terminando com notas de maçã e frutos cítricos

    Notas

    Final longo, frutado e prolongado, com bolha fina em cordão. Excelente como aperitivo para acompanhar refeições

    Enólogo

    Osvaldo Amado

    Temperatura de Consumo

    6 a 8ºC

    Outras Informações

    Não é aconselhado a menores de 18 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos. 

    6,46 €
    Produto em stock
  • bruto

    Tipo

    Espumante

    Capacidade

    750 ml

    Ano de Colheita

    2022

    País

    Portugal

    Região

    Bairrada

    Teor Alcoólico

    12,5 %

    Acidez Total

    7,4 g Ac. Tart/l

    Açúcares Totais

    4,9 g/l

    Castas

    Baga, Arinto e Bical

    Estágio

    Superior a 12 meses

    Aspeto Visual

    Límpido e brilhante

    Cor

    Citrina viva

    Aroma

    Atrativo e complexo, com nuances a marmelo e outros citrinos, envolvidos em frutos secos

    Sabor

    Mousse agradável, acidez fresca, com grande equilíbrio. Com notas elegantes de mineralidade e tosta

    Notas

    Apresenta final fresco e persistente, com efervescência contínua e bolha muito fina. Ideal como aperitivo, para durante as refeições, ou com sobremesas

    Enólogo

    Osvaldo Amado

    Temperatura de Consumo

    6 a 8ºC

    Outras Informações

    Não é aconselhado a menores de 18 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos. 

    12,30 €
    Produto em stock
  • bruto

    Tipo

    Espumante

    Capacidade

    750 ml

    Ano de Colheita

    2011

    País

    Portugal

    Região

    Bairrada

    Teor Alcoólico

    12,5%

    Acidez Total

    7,2 g Ac. Tart/l

    Açúcares Totais

    1,2 g/l

    Castas

    Arinto, Baga, Bical

    Estágio 

    Superior a 70 meses

    Aspeto Visual

    Límpido, efervescência contínua e bolha muito fina

    Cor

    Citrina viva

    Aroma

    Delicado, com nuances frutadas de toranja, ananás e maçã verde

    Sabor

    Frutado, com bom corpo, bela acidez que lhe confere frescura e elegância, boa persistência gustativa e espuma suave e bem integrada

    Notas

    Final harmonioso, frutado e prolongado. Equilibrado e persistente. Excelente como aperitivo, para acompanhar as refeições, ou com sobremesas

    Enólogo

    Antero Silvano

    Temperatura de Consumo

    6 a 8ºC

    Outras Informações

    Não é aconselhado a menores de 18 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos. 

    25,83 €
    Produto em stock
  • bruto

    Tipo

    Espumante

    Capacidade

    750 ml

    Ano de Colheita

    --

    País

    Portugal

    Região

    Bairrada

    Teor Alcoólico

    12,0 %

    Acidez Total

    7,2 g Ac. Tart/l

    Açúcares Totais

    4,7 g/l

    Castas

    Baga, Maria Gomes e Arinto

    Estágio

    Superior a 6 meses

    Aspeto Visual

    Límpido e suave

    Cor

    Citrina, com notas levemente douradas

    Aroma

    Notas frutadas com leves aromas de maçã verde e citrinos, e um toque avelanado

    Sabor

    Cremoso, vibrante, com notas cítricas, especialmente de limão, com muita frescura e equilíbrio, que perdura intensamente

    Notas

    Final harmonioso, frutado e prolongado. Apresenta-se equilibrado e persistente, com boa efervescência e bolha fina. Ideal para acompanhar refeições

    Enólogo

    Osvaldo Amado

    Temperatura de Consumo

    6 a 8ºC

    Outras Informações

    Não é aconselhado a menores de 18 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos. 

    5,54 €
    Produto em stock
  • bruto

    Tipo

    Espumante

    Capacidade

    750 ml

    Ano de Colheita

    2015

    País

    Portugal

    Região

    Bairrada

    Teor Alcoólico

    12,5 %

    Acidez Total

    7,6 g Ac. Tart/l

    Açúcares Totais

    3,0 g/l

    Castas

    Bical

    Estágio

    Superior a 60 meses

    Aspeto Visual

    Límpido

    Cor

    Tons de limão com laivos dourados

    Aroma

    Elegante e tímido, com notas de flores secas e frutos cítricos, como limão e lima

    Sabor

    Harmonioso e com notas de damasco, demonstrando uma expressão frutada e fresca com alguma complexidade

    Notas

    Apresenta final longo e persistente, com efervescência contínua e bolha fina. Excelente como aperitivo e para acompanhar refeições

    Temperatura de Consumo

    6 a 8ºC

    Outras Informações

    Não é aconselhado a menores de 18 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos.

    9,23 €
    Produto em stock
  • bruto

    Tipo

    Espumante

    Capacidade

    750 ml

    Ano de Colheita

    2012

    País

    Portugal

    Região

    Bairrada

    Teor Alcoólico

    12,0 %

    Acidez Total

    6,3 g Ac. Tart/l

    Açúcares Totais

    3,2 g/l

    Castas

    Touriga-Nacional

    Estágio

    Superior a 120 meses

    Aspeto Visual

    Límpido e cristalino

    Cor

    Dourada, com notas cítricas

    Aroma

    Delicado e complexo, com notas de frutos secos, fruta branca e flores do campo

    Sabor

    Mousse cremosa e envolvente, com bom corpo e acidez, que lhe confere frescura e elegância. Algumas notas de tosta e panificação

    Notas

    Final elegante, fresco e persistente, com efervescência contínua e bolha muito fina. Excelente como aperitivo e para acompanhar refeições

    Enólogo

    Antero Silvano

    Temperatura de Consumo

    6 a 8ºC

    Outras Informações

    Não é aconselhado a menores de 18 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos.

    20,91 €
    Produto em stock
  • magnum

    Tipo

    Espumante

    Capacidade

    1500 ml

    Ano de Colheita

    --

    País

    Portugal

    Região

    Beira Atlântico

    Teor Alcoólico

    12 %

    Acidez Total

    6,4 g Ac. Tart/l

    Açúcares Totais

    3,6 g/l

    Castas

    Bical, Maria Gomes e Baga

    Estágio

    Superior a 3 meses

    Aspeto

    Límpido, brilhante, com bolha fina e persistente 

    Cor

    Citrina, com laivos dourados

    Aroma

    Frutado com nuances de maçã verde e notas cítricas

    Sabor

    Vibrante e delicado. As suas notas de mineralidade conferem-lhe frescura

    Notas

    Final harmonioso e persistente.  Bom como aperitivo e para acompanhar refeições

    Temperatura de Consumo

    6 a 8ºC

    Outras Informações

    Não é aconselhado a menores de 18 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos.

    18,45 €
    Produto em stock
  • bruto

    TipoEspumante
    Capacidade750 ml
    Ano de Colheita2020
    PaísPortugal
    RegiãoBairrada
    Teor Alcoólico12,5 %
    Acidez Total6,7 g Ac. Tart/l
    Açucares Totais3,9 g/l
    CastasBaga e Arinto
    Estágio24 meses
    AspectoCristalino e harmonioso
    CorCitrina dourada com levíssimas notas de esmeralda
    AromaComplexo e desenvolvido com destaque para a frescura citrina da casta Arinto e delicadas notas aromáticas de frutos vermelhos resultantes da presença da uva tinta Baga.
    SaborCompleto, com boa presença e acidez viva e envolvente. A frescura resultante das notas de acidez e mineralidade conferem uma elegante sensação cítrica ao longo da prova, com um final que evoca notas tostadas e de panificação.
    VinificaçãoVinificadas com esmagamento suave em prensa pneumática, parcialmente fermentado em barricas de carvalho francês com "betonnage" e posterior espumantização
    Temperatura de Consumo8 a 10ºC
    Outras InformaçõesNão é aconselhado a menores de 16 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos. É uma óptima opção como aperitivo, acompanha bem a refeição e mesmo o leitão assado da Bairrada.

    PROVA: Apresenta uma bonita cor salmão, efervescência contínua e abundante, aroma delicado a frutos vermelhos com aromas lácteos à mistura, muita fruta na boca, acidez viva, elegante, com volume final na boca com vivacidade, frescura e persistência. Um espumante muito versátil.

    14,76 €
    Produto em stock
  • Espumante Bairrada Primavera Velha Reserva 80 Anos Vista rápida
    bruto

    Tipo

    Espumante

    Capacidade

    750 ml

    Ano de Colheita

    2015

    País

    Portugal

    Região

    Bairrada

    Teor Alcoólico

    12,5%

    Acidez Total

    6,4 g Ac. Tart/l

    Açúcares Totais

    3,0 g/l

    Castas

    Bical, Baga e Arinto

    Estágio

    Superior a 72meses

    Aspeto Visual

    Cristalino e Brilhante

    Cor

    Dourada, com notas cítricas

    Aroma

    Delicado e envolvente, com notas cítricas e florais e um final suavemente mineral

    Sabor

    Cremoso com bolha viva. Saboroso, fresco e harmonioso. Apresenta notas de tosta e panificação.

    Notas

    Final elegante, fresco e persistente, com efervescência contínua e bolha muito fina.

    Enólogo

    Osvaldo Amado

    Temperatura de Consumo

    6 a 8ºC

    Outras Informações

    Não é aconselhado a menores de 18 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos.

    36,90 €
    Produto em stock
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