Magnum

  • magnum

    TipoEspumante
    Capacidade1500 ml
    Ano de Colheita2016
    PaísPortugal
    RegiãoBairrada
    Teor Alcoólico12,5 %
    Acidez Total7,0 g Ac. Tart/l
    Açucares Totais5,6 g/l
    CastasBaga
    Estágio12 meses
    AspectoLímpido, brilhante
    CorPérola, espuma intensa, com bolha fina e persistente
    AromaDelicado exalando aromas florais e silvestres
    SaborMousse envolvente e cremosa, frutado com bom corpo, acidez equilibrada, frescura e elegância
    VinificaçãoVinificadas com esmagamento suave em prensa pneumática, parcialmente fermentado em barricas de carvalho francês com "betonnage" e posterior espumantização.
    Temperatura de Consumo8 a 10ºC
    Outras InformaçõesNão é aconselhado a menores de 16 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos. É uma óptima opção como aperitivo, acompanha bem a refeição e mesmo o leitão assado da Bairrada.

    PROVA: Apresenta cor pérola, efervescência contínua e abundante, aroma delicado a frutos vermelhos com aromas lácteos à mistura, muita fruta na boca, acidez viva, elegante, com volume final na boca com vivacidade, frescura e persistência. Um espumante muito versátil.

    22,14 €
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