Tipo

Espumante

Capacidade

750 ml

Ano de Colheita

2012

País

Portugal

Região

Bairrada

Teor Alcoólico

12,0 %

Acidez Total

6,3 g Ac. Tart/l

Açúcares Totais

3,2 g/l

Castas

Touriga-Nacional

Estágio

Superior a 120 meses

Aspeto Visual

Límpido e cristalino

Cor

Dourada, com notas cítricas

Aroma

Delicado e complexo, com notas de frutos secos, fruta branca e flores do campo

Sabor

Mousse cremosa e envolvente, com bom corpo e acidez, que lhe confere frescura e elegância. Algumas notas de tosta e panificação

Notas

Final elegante, fresco e persistente, com efervescência contínua e bolha muito fina. Excelente como aperitivo e para acompanhar refeições

Enólogo

Antero Silvano

Temperatura de Consumo

6 a 8ºC

Outras Informações

Não é aconselhado a menores de 18 anos, grávidas e alérgicos a sulfitos.